В соответствии с планом профориентационной работы техникума по определению будущей профессиональной деятельности, студенты 3 курса Люберецкого техникума имени Ю.А. Гагарина по специальности «Поварское и кондитерское дело» в сопровождении преподавателей Орловой М.А. и Беловой Е.А. посетили предприятие «Сыроварня DOLCE LATTE».

Предприятие специализируется на выпуске качественного сыра, соответствующего европейским стандартам. Особое внимание предприятие уделяет традиционным технологиям и рецептуре, делающие сырную продукцию аналоговой итальянским сортам сыра.

Студентам провели экскурсию и организовали мастер-класс по формовке таких сыров как «Моцарелла», «Буррата», «Страчителла», «Кочатта» и «Страккино».

Ребята были очень довольны, что им доверили принять участие в приготовлении высококачественных сыров #Московскаяобласть #ЛюберецкийТехникум #Профессионалитет #СПО #Профессионалитет_Ты_в_хорошей_компании