Версия для
слабовидящих
8th-post-featured

Отборочные этапы чемпионата WorldSkills

01.10.2016
Повара
Парикмахеры


Отборочные "Выпечка хлебобулочных изделий"

28-29 сентября 2016 года в ГБПОУ МО "ППТОТ" г. Солнечногорск проходили отборочные этапы Регионального чемпионата "Молодые профессионалы" WorldSkills Russia Московской области по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».
В соревнованиях приняли участие 15 профессиональных образовательных организаций Московской области. Наш техникум представляла студентка 3-го курса по профессии "Повар, кондитер" Микшански Александра.
В рамках конкурсного задания участникам необходимо было выполнить:
1 день - два различных метода плетения по три изделия, которые выбирались жеребьевкой; багет (опара), хлеб ржано-пшеничный на закваске и хлебные изделия (опара)
2 день - замес теста, формовка и выпечка багета, замес теста, формовка и выпечка мелкоштучных изделий; замес теста, формовка и выпечка хлеба ржано-пшеничного на закваске.



Отборочные "Парикмахерское искусство"

В рамках подготовки участников отборочного этапа регионального чемпионата WorldSkills по компетенции "Парикмахерское искусство" в период с 22 сентября по 10 октября 2016 года  наши студентки 1-го курса гр. 60 Кабулова Таманно и Сальникова Анастасия принимают участие в установочных семинарах, которые организованы на базе ГБПОУ МО "Павлово-Посадский техникум".
Каждый установочный семинар - это определенное задание, в ходе которого участники должны научиться создавать форму прически, выполнять окрашивание соответствующей стрижки и выполнять вечернюю прическу.

В этом году предложены следующие темы установочных семинаров: "Женская прическа на длинных волосах (по трем показателям)", "Женская стрижка (по трем показателям)", "Женская техническая стрижка с авангардной укладкой" и "Мужская классическая стрижка".