Музыка - неотъемлемая часть кулинарных подвигов. Люберецкий техникум имени Героя Советского Союза, лётчика-космонавта Ю. А. Гагарина. ГБПОУ Московской области

Музыка - неотъемлемая часть кулинарных подвигов
18.12.2018

Замечали ли Вы когда-нибудь, что под хорошую музыку и еда получается вкуснее? Музыка - неотъемлемая часть кулинарных подвигов, и это - неоспоримый факт!

Для гурманов образ вкусной еды форсируется, как правило, благодаря четырем чувствам - вкусу, обонянию, осязанию и зрению. Но очень часто забывают о пятом чувстве - слухе. А между тем, мелодичное звуковое сопровождение выступает в качестве своеобразной «акустической вкусовой приправы». Сегодня, в Люберецком техникуме имени Героя Советского Союза, лётчика-космонавта Ю.А. Гагарина будущие повара и технологи исследовали взаимосвязь музыки и кулинарии. А помогали им в этом библиотекарь Науменко Людмила Алексеевна и мастер производственного обучения Мансурова Галина Ивановна. На библиотечном уроке в ходе исследования студенты выяснили, что музыка может не только вызывать эстетическое наслаждение — она может заряжать энергий, мотивировать, вселять веру. Правильно подобранная музыка для любимой еды усиливает вкус, придает пикантность и вызывает положительные эмоции. Музыка способна менять вкусовые пристрастия.
Ребята поспорили о необходимости и важности музыки для эмоционального развития, сохранения здоровья и удостоверились в том, что хорошая музыка помогает творить кулинарные шедевры. В завершение урока Брылов Яков исполнил на фортепиано «Оду радости» Бетховена и русскую народную песню «Коробушка».

Следующая новость:

Областные зональные соревнования по мини-футболу
19.12.2018

1287

Предыдущая новость:

Дни Дальнего Востока в Москве
15.12.2018

1281

Новости