5 октября, в Люберецком техникуме имени Героя Советского Союза, лётчика - космонавта Ю. А. Гагарина проводились практические занятия в группе 2 курса ПКп-21 (внебюджет), обучающихся по профессии Повар, кондитер. Тема занятия была "Обработка рыбы, разделка её на чистое филе". Под руководством мастера производственного обучения Кузьминовой Ирины Викторовны студенты осваивали обработку и разделку рыбы на чистое филе - сельди и горбуши. Обучающиеся с большим интересом следили за профессиональной работой мастера производственного обучения, учились сами обрабатывать и разделывать рыбу. С этой нелёгкой задачей студенты справились "на отлично".