ВЕРСИЯ ДЛЯ
СЛАБОВИДЯЩИХ

Люберецкий техникум
имени Героя Советского Союза,
лётчика-космонавта Ю. А. Гагарина

8th-post-featured

Лабораторная работа с группой специальности "Повар, кондитер" на тему: «Блюда из запеченных овощей»

30.09.2019 :: 138
30 сентября 2019 года в Люберецком техникуме имени Ю. А. Гагарина на занятиях у преподавателя спецдисциплин Лавриненко Натальи Викторовны прошла лабораторная работа с группой П2-17 по специальности "Повар, кондитер" на тему: «Блюда из запеченных овощей» Студенты приготовили рулет картофельный с грибами, картофельную запеканку с мясным фаршем, солянку овощную. Были использованы несколько разновидностей начинки для запеканки и рулета. При подаче блюд студенты использовали сложный гарнир из свежих овощей. Ребята справились с заданием на отлично!